|
Usměrňuje a kontroluje dodržování zdravých
životních podmínek v zařízeních pro
výchovu, vzdělávání a zotavení
dětí a mladistvých dle povinností
daných zákonem č. 258/2000 Sb. a
prováděcími předpisy, sleduje vliv výživy na
zdraví mladé populace, vliv vnitřního
prostředí v zařízeních pro výchovu a
vzdělávání, režim dne a podmínky pro
pohybovou výchovu a otužování.
Plní zejména tyto úkoly:
- Plánuje,
organizuje, řídí a provádí SZD ve
školách a školských
zařízeních zapsaných do školského
rejstříku včetně učňovských pracovišť a středisek
praktického vyučování pod správou
středních škol) v zařízeních
sociálně-výchovné činnosti a
zařízeních pro děti vy-žadujících okamžitou
pomoc a v provozovnách osob s živností péče o
dítě do tří let věku v denním režimu nebo s
živností mimoškolní výchova a
vzdělávání se zaměřením na pl-nění
hygienických požadavků na prostorové podmínky,
vybavení, provoz, osvětlení, vy-tápění,
mikroklimatické podmínky, zásobování
vodou, úklid, plnění hygienických požadavků na
venkovní hrací plochy a hřiště těchto
zařízení;
- Kontroluje dodržování hygienických požadavků na zotavovací akce a školy v přírodě;
- Připravuje
podklady pro vydání stanovisek dotčeného
správního orgánu; respektive ta-ková
stanoviska vydává;
- Plánuje,
organizuje, řídí a provádí SZD v oblasti
stravovacích služeb pro děti a mladist-vé;
- Hodnotí
a usměrňuje režim stravování včetně pitného
režimu, režim dne zohledňující vě-kové a
fyzické zvláštnosti dětí a
mladistvých, podmínky jejich pohybové
výchovy a otu-žování, podmínky
odborného výcviku a učební praxe;
- Podílí
se na šetření alimentárních nákaz v
těchto stravovacích službách a navrhuje
pří-slušná opatření k zamezení
jejich šíření;
- Prověřuje
znalosti nutné k ochraně veřejného zdraví u
fyzických osob vykonávajících čin-nost
epidemiologicky závažnou dle § 19 odst. 4 zákona č.
258/2000 Sb. ve stravovacích službách
školských zařízení, školních
bufetech i v jiných objektech v době jejich využití při
zotavovacích akcích dětí a dorostu;
- Podílí
se na monitorování vztahů zdravotního stavu
dětí a mladistvých a jejich životních
podmínek;
- Kontroluje
a řídí místní programy ochrany a podpory
veřejného zdraví dětí a mladist-vých;
- Spolupracuje
se správními úřady a orgány
samosprávy při tvorbě zdravotní politiky v regionu;
- Spolupracuje s ostatními odbory a odděleními KHS, poskytuje konzultace a stanoviska ze svého oboru.
|